Zuppa di Pomodori
自制番茄汤
菜品名称保留原文,仅将配料说明翻译为中文。
自制番茄汤
番茄酱、橄榄油、牛至
大蒜、迷迭香、薄片帕玛森奶酪
烤面包、新鲜藤蔓番茄、大蒜、帕玛森奶酪
煎炒蔬菜
藤蔓番茄、自制马苏里拉奶酪、罗勒、芝麻菜
小牛肉、自制金枪鱼奶油酱、酸豆
极薄切牛菲力、芝麻菜、薄片帕玛森奶酪
混合前菜
烤大虾、牛油果、帕尔马火腿、马苏里拉奶酪、腌甜椒、藤蔓番茄
供2或4人享用 · 烤蔬菜、芝麻裹金枪鱼、烤章鱼、自制马苏里拉奶酪、牛油果沙拉、帕玛森奶酪块、帕尔马火腿
小份时令混合沙拉
番茄沙拉、红洋葱圈
煎山羊奶酪、蜂蜜、叶菜沙拉、花生、蜜瓜、自制沙拉酱
鸡胸肉、叶菜沙拉、樱桃番茄、帕玛森奶酪、芝麻菜沙拉酱
烤大虾、叶菜沙拉
新鲜大蒜、特级初榨橄榄油(微辣)
新鲜番茄酱、大蒜、樱桃番茄、特级初榨橄榄油(微辣)
鸡蛋、佩科里诺奶酪、风干猪颊肉、奶油酱
熟火腿、奶油酱
番茄酱、罗勒、樱桃番茄
奶油蔬菜蘑菇酱、核桃
新鲜三文鱼、奶油酱
无花果、羊奶酪、鼠尾草黄油
樱桃番茄、蛤蜊、白葡萄酒酱
烤牛菲力条、芝麻菜、樱桃番茄、帕玛森奶酪、大蒜
大虾、Aurora酱
牛菲力尖、芝麻菜、马斯卡彭香醋奶油
煎大虾、罗勒、橄榄油
海鲜、樱桃番茄、白葡萄酒酱
配新鲜松露和帕玛森奶酪片
意大利宽面或斜管面
新鲜马苏里拉奶酪、自制番茄酱
口蘑
熟火腿
萨拉米香肠
熟火腿、口蘑
金枪鱼、洋葱圈
芝麻菜、新鲜大蒜、帕玛森奶酪片
茄子、西葫芦、樱桃番茄、甜椒、帕玛森奶酪片
马苏里拉奶酪、奶油奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪
辣椒、橄榄、口蘑、洋蓟、萨拉米香肠
辣味萨拉米、樱桃番茄、罗勒
新鲜马苏里拉奶酪、樱桃番茄、罗勒
三文鱼、法式酸奶油
帕尔马火腿
帕尔马火腿、奶油奶酪
腌制海鲜、大蒜
帕尔马火腿、帕玛森奶酪、芝麻菜
芝麻菜、帕玛森奶酪片、新鲜松露
可应要求提供
可应要求提供
烤制,配新鲜时令沙拉
烤制,配地中海蔬菜
烤三文鱼、地中海蔬菜
嫩小牛肉、地中海蔬菜,配清淡白葡萄酒酱,或新鲜蘑菇,或罗马式做法(Saltimbocca)
约250克
约250克青年牛菲力 · 配迷迭香土豆或地中海蔬菜
含薯角、约240克双层蔬菜薯饼、藤蔓番茄、奶酪、芝麻菜、焦糖洋葱和Giuseppe原创汉堡酱
含薯角、约200克黑安格斯牛肉、藤蔓番茄、奶酪、芝麻菜、焦糖洋葱和Giuseppe原创汉堡酱 · 可加松露
配黄油
番茄酱
熟火腿、奶油酱
香草冰淇淋
混合甜点拼盘