Zuppa di Pomodori
zuppa di pomodoro fatta in casa
I nomi dei piatti restano nella forma originale. Le descrizioni sono tradotte in italiano.
zuppa di pomodoro fatta in casa
salsa di pomodoro, olio d’oliva, origano
aglio, rosmarino, scaglie fini di Parmigiano
pane tostato, pomodori freschi, aglio, Parmigiano
verdure saltate
pomodori freschi, mozzarella fatta in casa, basilico, rucola
vitello, crema di tonno fatta in casa, capperi
filetto di manzo tagliato finissimo, rucola, scaglie fini di Parmigiano
antipasti misti
gamberi alla griglia, avocado, prosciutto di Parma, mozzarella, peperoni marinati, pomodori freschi
per 2 o 4 persone · verdure grigliate, tonno in crosta di sesamo, polpo alla griglia, mozzarella fatta in casa, insalata di avocado, pezzi di Parmigiano, prosciutto di Parma
piccola insalata mista di stagione
insalata di pomodori, anelli di cipolla rossa
formaggio di capra rosolato, miele, insalata a foglia, arachidi, melone, condimento della casa
petto di pollo, insalata a foglia, pomodorini, Parmigiano, condimento alla rucola
gamberi alla griglia, insalata a foglia
aglio fresco, olio extravergine d’oliva (leggermente piccante)
salsa di pomodoro fresca, aglio, pomodorini, olio extravergine d’oliva (leggermente piccante)
uovo, pecorino, guanciale, salsa alla panna
prosciutto cotto, salsa alla panna
salsa di pomodoro, basilico, pomodorini
salsa cremosa di verdure e funghi, noci
salmone fresco, salsa alla panna
fichi, formaggio di pecora, burro alla salvia
pomodorini, vongole, salsa al vino bianco
strisce di filetto di manzo alla griglia, rucola, pomodorini, Parmigiano, aglio
gamberi, salsa Aurora
punte di filetto di manzo, rucola, crema di mascarpone e balsamico
gamberi saltati, basilico, olio d’oliva
frutti di mare, pomodorini, salsa al vino bianco
con tartufo fresco e scaglie di Parmigiano
tagliatelle o penne
mozzarella fresca, salsa di pomodoro fatta in casa
funghi champignon
prosciutto cotto
salame
prosciutto cotto, funghi champignon
tonno, anelli di cipolla
rucola, aglio fresco, scaglie di Parmigiano
melanzane, zucchine, pomodorini, peperoni, scaglie di Parmigiano
mozzarella, formaggio cremoso, Gorgonzola, Parmigiano
peperoncini, olive, funghi champignon, carciofi, salame
salame piccante, pomodorini, basilico
mozzarella fresca, pomodorini, basilico
salmone, crème fraîche
prosciutto di Parma
prosciutto di Parma, formaggio cremoso
frutti di mare marinati, aglio
prosciutto di Parma, Parmigiano, rucola
rucola, scaglie di Parmigiano, tartufo fresco
su richiesta
su richiesta
alla griglia, con insalata fresca di stagione
alla griglia, con verdure mediterranee
salmone alla griglia, verdure mediterranee
tenero vitello, verdure mediterranee, in salsa leggera al vino bianco oppure con funghi freschi o alla Romana (Saltimbocca)
circa 250 g
circa 250 g di filetto di giovane bovino · include patate al rosmarino o verdure mediterranee
include patate wedges, circa 240 g di doppio rösti di verdure, pomodori freschi, formaggio, rucola, cipolle caramellate e salsa originale Giuseppe
include patate wedges, circa 200 g di Black Angus Beef, pomodori freschi, formaggio, rucola, cipolle caramellate e salsa originale Giuseppe · disponibile anche con tartufo
con burro
salsa di pomodoro
prosciutto cotto, salsa alla panna
gelato alla vaniglia
piatto misto di dessert